2½ kg. tuinbonen (in de peul)
zout, peper
bonenkruid
eventueel room
Bereiding:
Tuinbonen doppen, schoonmaken en wassen.
De bonen in kokend water met wat zout en bonenkruid gaar koken
en vervolgens in een zeef gieten.
Bonenkruid fijnsnijden en vermengen met de tuinbonen.
Eventueel wat room toevoegen.
Op smaak brengen met peper en zout.