12 bladeren savooienkool
12 reepjes ontbijtspek
boter
water
zout en peper

Snijd de koolbladeren (zonder kern) in reepjes en laat deze met spek, een klontje boter, een scheutje water, een snufje zout en wat gemalen peper met een deksel op de pan in 8 minuten gaar worden.