Triage van Hollandse garnalen
met een vismousse van zalm

Rieslingsoep

Wildzwijnfilets op Veluwse wijze
Koolraapjes met cranberry’s
Aardappelpuree met peterselie

Gevarieerd dessert :
Chocolade taartje met peer,
sherrycreme, tuiles met amandelroom
 en een bolletje ijs